Une dominance de Chardonnay avec une pointe de Pinot Noir apporte au vin une grande qualité ainsi qu’une onctuosité rare.
Ce vin est vinifié et assemblé directement au Domaine Delaunay. Fruit d’un travail de 12 mois en méthode traditionnelle, l’Éphémère Blanc Brut vous dévoilera ses fines dentelles de bulles crémeuses et persistantes.