Bière La Bonne Humeur Blanche 75cl
La Brasserie La Bonne Humeur a été fondée en 2018 par Maxime Antar, à Paimpol (Côtes-d’Armor).
Celle-ci propose toute une gamme de bières artisanales et biologiques sous la marque La Bonne Humeur, avec un procédé de fabrication spécifique pour des bières 100% pur malt, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.
Cette version Blanche est une bière brassée avec une forte proportion de céréale de blé, qui lui donne son goût si caractéristique.
Profil de la bière
L'avis des Vins du Launay
Amertume
Profil de saveurs
Porté sur les céréales
Douceur
Contient du gluten
Oui
La note que nous lui attribuons :
4.5/5
À la cave, nous apprécions particulièrement son amertume marquée et ses arômes de pamplemousse qui persistent bien en bouche.
L'Équipe Aux Vins du Launay
Informations complémentaires
| Origine | |
|---|---|
| Marque | |
| Couleur | |
| Famille | |
| Contenance | |
| Teneur en alcool |
Apparence, arôme et goût
- Robe jaune paille légèrement trouble avec une mousse légère
- Arômes d'agrumes et de levure
- Saveurs de céréales, de levure et de pamplemousse
