Bière La Fessée Triple 33cl
La Fessée Triple est une bière blonde obtenue à partir d’une technique de houblonnage à cru ou Dry-Hopping.
On ajoute les houblons arômatiques non pas à chaud par infusion lors de la phase d’ébullition, mais à température ambiante pendant la phase de garde.
Ceci permet au brasseur de maîtriser l’amertume, tout en laissant aux arômes le temps de se dégager pleinement.
Profil de la bière
Amertume
Profil de saveurs
Biscuitée et gourmande
Douceur
Contient du gluten
Oui
Apparence, arôme et goût
- Robe cuivrée avec une épaisse mousse blanc cassé
- Arômes de céréales et de malt, avec une note légèrement acidulée
- Saveurs maltées et de caramel, avec une petite touche fruitée
