Le Pas de la Beaume, Camille Cayran, AOP Côtes du Rhône Rouge 75cl Professionnels
Atypique par sa concentration, Le Pas de la Beaume AOP Côtes du Rhône, signé Camille Cayran, est caractérisé par des arômes de fruits noirs et une bouche toute en rondeur.
Ce vin provient d’un vignoble situé sur et autour de la commune de Cairanne (dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux.
Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil.
Il présente un nez plaisant de fruits rouges, garrigues et épices, ainsi qu’une bouche fruitée et souple avec une bonne longueur.