Le Chant du Merle, Merlot, Cellier des Chartreux, IGP du Gard Rouge 75cl
Création du Cellier des Chartreux, Le Chant du Merle, autrement nommé Le Merlot, est un vin rouge intense dont le nez développe des arômes intenses de cassis et de réglisse.
Fruit d’une vinification et d’une macération préfermentaire à chaud puis d’une vinification traditionnelle, ce vin est caractérisé par une grande finesse, une ampleur en bouche et une belle longueur en finale.
À servir autour de 16-18° C.
Profil du vin
Puissant
Épicé
Boisé
Complexe
Fruité
Tannique
Informations complémentaires
Origine | |
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Région | |
Appellation | |
Cépage(s) | |
Contenance | |
Teneur en alcool | |
Contient des sulfites |
Accords mets et vins
- Grillades, gibiers.
- Hors-d'œuvres.
- Tous fromages.