Orélie, Vignerons Ardéchois, IGP Ardèche Rosé 3L

Une robe pétale de rose, de jolis arômes de cerise au nez comme en bouche, du corps et de la fraîcheur : cet Orélie est un rosé bien sous tous rapports, né de Cabernet Sauvignon, de Grenache noir, de Gamay et de Syrah.

Au nez comme en bouche, c’est une explosion de fruits rouges sur fond d’intense fraîcheur. Tout en équilibre ici, un vrai régal.

Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et de grès granitique. Il est localisé sur la commune de Rosières.

Récolte fin août pour le Gamay et début septembre pour la Syrah et le Grenache, aux heures les plus fraîches pour garder toute la richesse aromatique de ces 4 cépages.

Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés pour élaborer un vin fruité et gourmand.