Domaine du Clos Trimoulet, AOC Saint-Émilion Grand Cru 75cl
Le domaine du Clos Trimoulet possède une surface de 10 hectares dans la commune de Saint-Émilion.
Ceux-ci sont répartis sur plusieurs parcelles avec des sols argilo-calcaires et sablonneux, qui apportent au vin charpente, longévité et finesse.
L’encépagement est constitué à 80% de merlot, à 10% de cabernet sauvignon et à 10% de cabernet franc.
Un grand classique Libournais, assez souple et d’un beau rouge profond, légèrement boisé pour maintenir un bel équilibre et d’une grande finesse, avec une belle rondeur et des notes de fruits mûrs.
Profil du vin
Puissant
Épicé
Boisé
Complexe
Fruité
Tannique
Informations complémentaires
Origine | |
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Région | |
Appellation | |
Cépage(s) | |
Contenance | |
Teneur en alcool | |
Contient des sulfites |
Accords mets et vins
- Bœuf, agneau, gibiers, volailles.
- Tous fromages.