UBY N°7, Merlot Tannat Rouge, IGP Côtes de Gascogne 75cl

Souple et léger, l’UBY N°7 est un vin rouge IGP Côtes de Gascogne qui dévoile des arômes de mûre et de myrtille, avec une bouche souple, gourmande et équilibrée.

Servi à 20°C, ce vin plaisir accompagnera la volaille et les viandes rouges grillées. Essayez-le aussi rafraichi sur vos barbecues et buffet d’été.

La récolte se fait de nuit à maturité avec protection de la vendange avec une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique inerté (protégé de l’oxygène), une fermentation à basse température, un élevage sur lies fines, un assemblage et conservation en cuve thermo-régulée.