Belle Émilie, Cellier des Chartreux, IGP du Gard Rouge 75cl Professionnels
Vin rouge signé le Cellier des Chartreux avec de beaux reflets cerise, la cuvée Belle Émilie possède un nez agréable, avec des notes de fruits rouges.
Ce vin IGP du Gard présente également un bon équilibre en bouche avec une note épicée en finale. À servir autour de 16-18° C.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de culture(s) et d’histoire(s).
Respect d’un cahier des charges sur la conduite raisonnée du vignoble, sélections parcellaires rigoureuses, suivi et respect des dates de maturité, vendanges de nuit pour les rosés et les blancs, évaluation qualitative des apports en raisin de chaque coopérateur, gestion fine du renouvellement du vignoble… Ces mesures parmi nombre d’autres, permettent au Cellier des Chartreux de garantir une qualité de raisins optimale et adaptée, condition première et impérative pour l’élaboration de ses vins à sensations !