Doré et onctueux, ce Chardonnay s’inscrit sur une ligne de vins gourmands.
Les saveurs onctueuses aux fruits mûrs sont pleines de minéralité finement vanillées, permettant d’accompagner vos plats chauds tels que des cassolettes de Saint-Jacques, des poissons en sauce ou du fromage de chèvre frais.
Doté d’une belle vivacité et de beaucoup d’élégance, ce vin blanc sec a profité de son petit passage en fût de chêne pour développer une jolie rondeur et un certain caractère.