Le Petit Chablis du Domaine Fillon et fils est un vin blanc AOP présentant des arômes d’agrumes et de fruits jaunes et une légère minéralité en fin de bouche.
Un vin léger, frais et fruité. Il accompagnera parfaitement les tartares de poisson, les crevettes ou encore les fromages de chèvre, les andouillettes ou même les escargots.
Il sera également parfait en apéritif sur des fruits de mer et des huîtres.