Rhum Santisima Trinidad de Cuba, 15 ans d’âge 70cl
Ce rhum vieux élaboré à Cuba nous restitue avec gourmandise toute la chaleur qui enveloppe son terroir d’origine !
Il a bénéficié d’un vieillissement de 15 ans effectué en trois étapes.
Les eaux-de-vie utilisées sont tout d’abord laissées en fût pendant au moins 4 ans. On obtient alors les bases permettant de constituer l’assemblage final. Assemblées, celles-ci maturent de nouveau pendant 3, 7, 15 ou 25 ans.
Un nouvel assemblage est alors travaillé, suivi d’une ultime finition supplémentaire !
Au final, on obtient un rhum hors d’âge savoureux, aux notes de coco, vanille, chocolat et caramel, qui titre à 40,7° !
Informations complémentaires
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