Terrine celtique, Henriette, 90 g
Cette terrine celtique gourmande est cuisinée à partir d’une très belle viande de porc, relevée avec des champignons (trompettes de la mort) et une pointe de whisky tourbé Armorik de la distillerie bretonne Warenghem.
Authentiques et gourmandes, les terrines Henriette sont idéales pour l’apéritif ou tout simplement pour le plaisir des papilles.
Éleveurs de porcs de père en fils à Langoat dans les Côtes-d’Armor, Philippe Clatin et sa femme Laurence ont créé Henriette : une gamme de verrines pur cochon qui associent un produit, un producteur et une région, élaborées artisanalement dans leur charcuterie-conserverie située à Minihy-Tréguier.
Avec Henriette, c’est directement de la fourche à l’assiette !
Informations complémentaires
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Ingrédients
Viande maigre, gras, foie, oignons, whisky tourbé, trompettes de la mort, sel, poivre, agar-agar.